Насіння Мізуна червона мікрогрін бебі лист (Україна)

Насіння червоної мізуни для мікрозелені та бебі листя

Схожість 90%

Мізуна червона — японська листова капуста з ніжними фіолетово-зеленими листочками та гірчично-перцевим смаком. Це ідеальний вибір для вирощування мікрозелені. Її додають до салатів, сендвічів, гарнірів. Мікрозелень мізуни багата на вітаміни A, C, K, групи B, кальцій, залізо, калій та фосфор. Вона зміцнює імунітет, покращує травлення, нормалізує рівень холестерину та має антиоксидантні властивості.

🌱 Інструкція з вирощування

1. Використовуйте стерильний субстрат або кокосовий мат.

2. Рівномірно розподіліть насіння по поверхні.

3. Накрийте лоток на 2–3 дні до проростання.

4. Забезпечте 12–14 годин світла щодня.

5. Зволожуйте субстрат за потреби.

6. Зрізайте мікрозелень на 14–18 день, коли рослини досягнуть 5–7 см.

💡 Поради та лайфхаки

• Насіння не потрібно замочувати.

• Використовуйте LED-підсвітку 4000–6500K.

• Зберігайте зрізану мікрозелень у герметичному контейнері в холодильнику до 5 днів.

🍽️ Рецепт: Салат з мізуною, гранатом та яблуком

Інгредієнти:

• Мікрозелень мізуни — 1/2 пучка

• Яблуко — 1 шт.

• Гранат — 1/2 шт.

• Оливкова олія — 3 ст. л.

• Мед — 1 ч. л.

• Винний оцет — 1 ч. л.

• Лимонний сік — 1/2 лимона

• Сіль, перець — за смаком

Приготування:
Змішайте всі інгредієнти в мисці. Окремо приготуйте заправку. Полийте салат, перемішайте та подавайте.

Бажаємо рясного врожаю та натхнення на смачні кулінарні експерименти з мікрозеленню! Дякуємо, що обрали наш продукт!