Семена Мизуна красная микрогрин беби лист (Украина)

Семена красной мизуны для микрозелени и беби листьев

Всхожесть 90%

Мизуна красная — японская листовая капуста с нежными фиолетово-зелёными листочками и горчично-перечным вкусом. Отличный выбор для микрозелени. Используется в салатах, бутербродах, гарнирах. Микрозелень мизуны богата витаминами A, C, K, группы B, кальцием, железом, калием и фосфором. Укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, нормализует холестерин и обладает антиоксидантными свойствами.

🌱 Инструкция по выращиванию

1. Используйте стерильный субстрат или кокосовый мат.

2. Равномерно распределите семена по поверхности.

3. Накройте ёмкость на 2–3 дня до прорастания.

4. Обеспечьте 12–14 часов света в день.

5. Увлажняйте по мере необходимости.

6. Срезайте микрозелень на 14–18 день, при высоте 5–7 см.

💡 Советы и лайфхаки

• Замачивать семена не требуется.

• Используйте подсветку 4000–6500K.

• Храните срезанную микрозелень до 5 дней в холодильнике.

🍽️ Рецепт: Салат с мизуной, гранатом и яблоком

Ингредиенты:

• Микрозелень мизуны — 1/2 пучка

• Яблоко — 1 шт.

• Гранат — 1/2 шт.

• Оливковое масло — 3 ст. л.

• Мёд — 1 ч. л.

• Винный уксус — 1 ч. л.

• Лимонный сок — 1/2 лимона

• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в миске. Отдельно приготовьте заправку. Полейте салат, перемешайте и подавайте.

 

Желаем вам богатого урожая и вкусных экспериментов с микрозеленью! Спасибо, что выбрали наш продукт!