Насіння Редис корал Red Coral (червона ніжка) проростки | мікрозелень | бебі листя (Україна)

Мікрозелень редису Red  Coral – це справжня знахідка для любителів здорового харчування! Вона має яскравий рожево-червоний колір стебел, насичений гоструватий смак і ніжну хрустку текстуру. Цей сорт чудово підходить як для домашнього вирощування, так і для професійного використання у ресторанному бізнесі.

Корисні властивості:

✅ Містить вітаміни A, B, C, E та K.
✅ Багата на мінерали: калій, кальцій, магній, фосфор, залізо та цинк.
✅ Покращує травлення та обмін речовин.
✅ Зміцнює імунітет та має антиоксидантні властивості.
✅ Сприяє очищенню організму від токсинів.

Як використовувати мікрозелень Red Coral?

🔸 Додавайте до салатів та сендвічів.
🔸 Використовуйте для прикрашання гарячих і холодних страв.
🔸 Додавайте до супів, смузі та страв східної кухні.
🔸 Поєднуйте з м’ясом, рибою та морепродуктами для посилення смаку.

Вирощування та догляд

Як виростити мікрозелень редису Red Coral?

Цей сорт дуже простий у вирощуванні та швидко проростає, тому чудово підходить як для початківців, так і для професійних фермерів.

1. Підготовка:

   • Використовуйте неглибоку ємність (контейнер, лоток).

   • В якості субстрату підходить кокосовий ґрунт, агроперліт або спеціальний субстрат для мікрозелені.

2. Посів насіння:

   • Насіння не потребує замочування.

   • Рівномірно розподіліть його по поверхні субстрату.

   • Легко притисніть, але не засипайте землею.

3. Умови для пророщування:

   • Температура: +18…+24°C.

   • Вологість: 60–70%.

   • Освітлення: перші 2–3 дні – у темному місці, потім на світлі.

4. Полив та догляд:

   • Обприскуйте насіння 1–2 рази на день чистою водою.

   • Уникайте застою води, щоб не з’явилася пліснява.

5. Збір врожаю:

   • Через 6–10 днів зріжте паростки на висоті 2–3 см.