Насіння Квасоля (Адзукі) проростки | мікрозелень (import)

Це справжній суперфуд із насиченим смаком та цінними поживними речовинами. Паростки мають ніжну хрусткість і легкий горіховий відтінок.

Як вирощувати мікрозелень квасолі Адзукі:

• Замочіть насіння у чистій воді на 8–12 годин.

• Розподіліть щільним шаром на вологому субстраті.

• Перші 2–3 дні тримайте під пресом у темряві для стимуляції проростання.

• Потім виставте на світле місце з гарною вентиляцією.

• Збирайте врожай через 5–7 днів, коли паростки досягнуть 6–10 см.

Корисні властивості:

• Високий вміст білка та клітковини.

• Багата вітамінами групи B, залізом та магнієм.

• Допомагає нормалізувати рівень цукру в крові.

• Покращує травлення та сприяє виведенню токсинів.

Поради з вирощування:

• Слідкуйте за помірною вологістю — надлишок води може викликати загнивання.

• Поливайте методом розпилення.

• Зрізайте мікрогрін гострими ножицями біля основи.

Простий рецепт: Салат-мікс із мікрогріном квасолі Адзукі:

• 70 г мікрогріну квасолі Адзукі

• 1 авокадо

• Жменя руколи

• Оливкова олія, лимонний сік, дрібка морської солі Нарізати авокадо, змішати з мікрогріном та руколою, заправити олією і лимоном.

Схожість > 95%

Країна: Польща