Кришталева трава, називається так через її мілко-матовий вигляд, є унікальним овочем, батьківщиною якого є Південна Африка. Крихітні кристалічні кульки клітин, заповнені солоною водою, покривають стебла та листя, що не тільки робить кришталеву траву прекрасною декоративною сукулентом (подивіться, як вона блищить на сонці!), але й робить її чудовим кулінарним інгредієнтом.
Хрусткі, соковиті та з ніжною морською солоністю крижані рослини дивовижно універсальні як інгредієнт. Його можна їсти сирим — м'ясисте листя чудово підходить для салатів, надаючи страві приємну солону хрустку скоринку; або залийте окропом, щоб заварити чай. Цей витривалий овоч зберігає свій хрумт навіть під час нагрівання, тому не соромтеся його смажити.
Упаковка | |
---|---|
Вага | 1 г |
Упаковка | zip-пакет |
- Ціна: 550 ₴/г