Микрогрин мяты — это нежные молодые ростки, которые собирают через 10–14 дней после посадки, когда у них появляются первые листья. Они имеют сладкий мятный вкус с легкой остринкой. Ростки используют для украшения десертов, салатов и напитков. Они богаты витаминами A и C, укрепляющими иммунитет.
Как вырастить микрогрин мяты дома
- Подготовка субстрата: Используйте неглубокие лотки с дренажными отверстиями. Заполните их кокосовым субстратом или положите льняной коврик. Хорошо увлажните основу теплой водой.
- Посев: Равномерно рассыпьте семена по поверхности. Не присыпайте их землей сверху. Прорастание: Накройте контейнер пленкой или прозрачной крышкой для создания парникового эффекта. Поставьте в темное и теплое место (+20…+25 °C) на 3–4 дня. Опрыскивайте семена один раз в день.
- Свет: Как только появятся ростки, снимите пленку и поставьте лоток на солнечный подоконник.
- Уход и сбор: Поливайте ростки по мере необходимости. Срезайте зелень острыми ножницами, когда она достигнет 3–5 см в высоту.
- Польза и применение
- Для здоровья: Регулярное употребление стимулирует пищеварение и поддерживает работу нервной системы.
- В кулинарии: Микрозелень добавляют в соусы, мясо, рыбу и хлебобулочные изделия для придания свежего аромата
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Культура | М'ята |
| Тип продукції | Мікрозелень |
Інформація для замовлення
- Ціна: 420 ₴





