Семена Пажитник (грибная трава) проростки | микрогрин | беби листья (import)

Семена грибной травы (пажитник) для микрозелени, проростков и беби листьев

Пажитник, или грибная трава, — это суперфуд с пряным орехово-грибным вкусом, идеально подходящий для микрозелени. Молодые ростки богаты белком, железом, витаминами груп В и антиоксидантами. Используйте их в салатах, бутербродах, горячих блюдах и напитках.

Семена быстро прорастают, подходят как для начинающих, так и для опытных микрозелеводов. Идеально для выращивания в домашних условиях круглый год.

🌿 Инструкция по выращиванию

Выбирайте удобный способ из четырёх вариантов:

• Замочите семена на 6–8 часов.

• Заполните лоток (4–5 см), равномерно посейте.

• Увлажните, накройте плёнкой.

• Через 3–4 дня — на свет.

• Сбор урожая — на 6–8 день.

• Замочите, промойте семена.

• Разложите на сетке над водой.

• Накройте крышкой, меняйте воду каждые 2 дня.

• Через 3–4 дня — откройте, ещё 5–7 дней на свету.

• Смочите субстрат, разложите семена.

• Прикройте, через 3–4 дня — на свет.

• Полив — по мере подсыхания.

• Увлажните, удалите лишнюю воду.

• Вдавите семена, прикройте.

• После появления ростков — на свет.

💡 Полезные советы

• Температура проращивания: +20…+24°C.

• Поддерживайте умеренную влажность.

• Срезайте микрозелень аккуратно у основания.

• Храните в герметичной ёмкости в холодильнике до 10 дней.

🍽 Рецепт: Салат с микрозеленью пажитника

Ингредиенты:

• 1 стакан микрозелени

• 1 помидор

• 1 огурец

• 1/2 красного лука

• 1 ст. л. оливкового масла

• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте овощи.

2. Добавьте микрозелень.

3. Заправьте маслом, приправьте.

4. Перемешайте и подавайте.

Пусть каждый росток пажитника наполнит ваш дом свежестью, пользой и домашним уютом. С любовью — для здоровья!