Насіння Буряк листовий (червона) мікрогрін бебі

Мікрозелень буряка — це молоді паростки буряка, які мають насичений бордовий колір, ніжний смак та містять концентровану кількість поживних речовин. Її використовують для прикрашання страв, салатів, бутербродів та як вітамінну добавку.

Користь:

• Багата на вітаміни A, C, K, групи B.

• Містить антиоксиданти та залізо, що покращують кровотворення.

• Допомагає детоксикації організму та покращенню травлення.

• Підтримує імунітет та загальне самопочуття.

Інструкція з вирощування:

1. Візьміть неглибоку ємність (контейнер, піддон).

2. Заповніть її кокосовим субстратом, торфом або спеціальним ґрунтом.

3. Зволожте субстрат і рівномірно розсипте насіння буряка.

4. Злегка притисніть насіння до ґрунту, накрийте кришкою або плівкою.

5. Залиште в темному місці на 2–3 дні, потім переставте на світло.

6. Щодня обприскуйте водою, уникаючи перезволоження.

7. Через 7–10 днів зрізайте паростки висотою 4–6 см.

Корисна порада:
Не використовуйте добрива — мікрозелень росте за рахунок запасу насіння. Для кращого смаку використовуйте джерельну або відстояну воду.

Простий рецепт — Салат з мікрозеленню буряка

• 1 жменя мікрозелені буряка

• ½ авокадо

• 1 варене яйце

• 1 ч. л. оливкової олії

• Сіль, перець за смаком
  Змішайте інгредієнти, додайте масло, приправте — смачно, просто і корисно!

Схожість > 94%